Napísal/a: / 25.09.2020
V poslednej dobe ľudí s bezlepkovou diétou pribúda a tento pojem sa nám čím ďalej viac dostáva do povedomia. Viete, čím je ale táto diéta špecifická?
Bezlepkovú diétu dodržiavajú predovšetkým tí, ktorí majú autoimunitné ochorenia - celiakii. Ďalším z dôvodov môže napríklad byť životný štýl.
Pri tejto diéte je zakázaná konzumácia obilnín, ktoré obsahujú lepok. Jedná sa o pšenicu, jačmeň, raž a ovos. Najčastejšie sa lepok vyskytuje vo výrobkoch z múky, ako je napríklad pečivo, cestoviny, cukrárske výrobky, vločky a ďalšie.
Naopak lepok neobsahujú suroviny, ako je zelenina, mäso, ryby, zemiaky, ryža, vajcia a mliečne výrobky (nutné sledovať zloženie).
Ak je vám táto téma blízkych a hľadáte výrobky, s ktorými si môžete zamaškrtiť aj pri tejto diéte, nájdete si u nás svoje!
Výrobky, ktoré sú bezlepkové, sme pre Vás označili piktogramom:
Lastra rezy: Írsky krém, Crème brûlée, Čokokokos
Pekný jeseň prajeme všetkým!
Tým Adria Gold
Copyright © 2024 - created in Zlin by WebooAll rights reserved
